결재	담당자	협조자	시설장

공동생활가정 진주다솜 1월 3주 주간식단표

	요일	월	화	수	목	금	토	일
	날짜	1월 18일	1월 19일	1월 20일	1월 21일	1월 22일	1월 23일	1월 24일
		662.09	675.64	665.07	667.47	617.99	589.11	614.88
3주	행복을 여는 (아침)	백미밥 계란실파국 군만두&초간장 물미역무침 배추김치	흑미밥 곰탕 참치야채전 감자어묵조림 배추김치	현미밥 돈육김치찌개 계란두부전 시금치나물 배추김치	백미밥 꽃게탕 소세지브로콜리볶음 진미채무침 배추김치	흑미밥 어묵국 버섯감자채볶음 가지나물 배추김치	현미밥 쇠고기미역국 두부조림 치커리무침 배추김치	새우볶음밥 두부김치국 코다리엿장조림 옥수수버터구이 배추김치
	오전간식	사과	우유	오렌지	요플레	바나나	두유	토마토
		661.87	657.13	687.57	606.38	609.76	698.69	652.02
	정성이 가득한 (점심)	흑미밥 김치콩나물국 닭간장조림 숙주나물 배추김치	백미밥 두부된장국 돼지갈비찜 호박나물 배추김치	흑미밥 고추장찌개 고등어구이 가지찜 배추김치	카레라이스 미소된장국 야채샐러드 수제피클 배추김치	백미밥 우렁된장찌개 오징어야채불고기 오이부추생채 배추김치	자장면 계란탕 김치잡채 단무지	흑미밥 오징어탕국 동그랑땡 마늘쫑장아찌 배추김치
		658.75	692.14	692.65	666.41	661.41	683.33	691.68
	건강을 지키는 (저녁)	현미밥 쇠고기무국 연두부&양념장 감자조림 배추김치	현미밥 조개국 메추리알곤약조림 콩나물잡채 배추김치	백미밥 참치미역국 미트볼조림 느타리버섯볶음 배추김치	흑미밥 물만두국 계란찜 무생채 배추김치	현미밥 들깨무국 돈육고추장불고기 상추쌈/쌈장 배추김치	흑미밥 순두부찌개 오리불고기 콩나물무침 배추김치	흑미밥 북어콩나물국 닭감자볶음 연근땅콩조림 배추김치
	오후간식	호빵	삶은달걀	핫케잌	고구마	계란빵	쌀과자	호떡
원산지표시	어패류		바지락(국내산)			우렁,오징어		오징어(국내산)
	육류	소, 닭(국내산)	소,돼지(국내산)	소, 돼지(국내산)	돼지(국내산)	돼지(국내산)	소,오리(국내산)	닭(국내산)
	수산물			고등어(국내산)	꽃게(국내산)			코다리(국내산)
	김치	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)	배추,양념(국내산)

◈ 멸치, 새우, 다시마 등 천연재료를 사용하여 맛을 냅니다.

◈ 위 식단은 식자재 수급 및 공동생활가정 진주다솜 사정에 따라 변경 될 수 있습니다.

◈ 진주 보건소 식단 참조: http://health.jinju.go.kr/